بسم الله الرحمن الرحيم
فى الفترة الأخيرة تقدمت مجالات الزراعة المائية والاستزراع السمكى وأصبح التوسع الرأسى ضرورة حتمية للوصول الى أقصى انتاجية من وحدة المساحة حتى أنه أصبح هذا الانتاج يساوى عشرة أضعاف ما كان يمكن تحقيقة منذ عشر سنوات.مع هذا التوسع ومع هذا التكثيف فى وحدة المساحة لابد وأن تقل نسبة الأكسجين فى الماء وذلك مع كل زيادة فى نسبة التسكين داخل الأحواض.ولذلك وجب على المزارع السمكى أن يقوم بتعويض هذا الأكسجين عن طريق ضخ كميات كافيه منه داخل الماء حتى يعادل هذا النقص.والحقيقة أن هناك عوامل شتى تحتاج الى الأكسجين غير الأسماك و لابد أن يراعيها مربى الأسماك فى أثناء تصحيح هذا النقص وتزداد هذه العوامل بزيادة الكثافة ولذلك وجب علينا تفهم العلاقة بين هذه العوامل ومدى احتياجها للأكسجين . وهذا ما سنحاول توضيحه فى هذا المقال مع توضيح بعض أنواع أجهزة التهوية الستخدمة فى مجال التربية المائية.
التهوية والأكسجين وخصائص المياه:-
من المهم تفهم العلاقة بين التهوية والخصائص الأخرى للمياه فكل نظم التهوية سوف تزيد من تركيز الأكسجين الذائب ولكنها أيضا سوف تؤثر على الصفات المختلفة للماء مثل الأمونيا وأعداد البكتريا الحرة ومحتوى الماء من المواد العضوية والطلب الحيويى الكيميائى على الأكسجين BOD ودرجة الـ pH للماء وتركيز الفوسفور ودرجة العكارة.فالتهوية تخفض من الطلب الحيوى الكيميائى على الأكسجين BOD (هو كمية الأكسجين الذائب المطلوبة لاتمام عملية تفكك وتحلل المواد العضوية الموجودة بالماء بواسطة البكتريا) كذلك التهوية تزيد من الأكسجين مما يعمل على زيادة أكسدة المواد العضوية فتخفض من مستواها كما تزيد من درجة pH الماء لأنها تطرد غاز ثانى أكسيد الكربون.ولكنها فى نفس الوقت تزيد من مستوى العكارة لاثارتها للجوامد المعلقة بالمياه كذلك تعمل على تحريك البكتريا الموجودة فى المياه.كما سبقت الدكتورة ايناس منصور بالشرح فى موضوعات البيئة المائية بالمنتدى فان هناك مجموعتان رئيسيتان من البكترياموجودة بالمياهالمجموعة الأولى هى البكتريا الهوائية وتشمل بكتريا النترته ومنها أنواع النيتروزوموناس Nitrosomonas والنيترو باكتر Nitrobacterأما المجموعة الثانية هى البكتريا اللا هوائية والتى تخرج نواتج تمثيلها الغذائى فى صورة ميثان ومركبات الكبريت ففى وجود الأكسجين تسود الأنواع الهوائية وتتكاثر على الرواسب العضوية الملتصقة بجوانب الحوض أو الموجودة بالقاع وعلى الرغم من أن هذه الأنواع نافعة الا أنها تحتاج مصدر للأكسجين قد يماثل احتياج الأسماك نفسها وهو ما يتطلب توفير كمية اضافية من الأكسجين لاستهلاك هذه البكتريا.تقوم هذه البكتريا باستغلال المواد العضوية لبناء أجسادها محولة هذه المواد العضوية الى ثانى اكسيد كرون وماء ونيترات وتتأكسد الأمونيا الشديدة السمية الى صورة غير سامة وتحت ظروف توفر الأكسجين تكون الأمور مستقرة ولا يحدث تغيرات شديدة فى مستوى المواد العضوية أو درجة pH أو مستوى الأكسجين الذائب.أما تحت ظروف قلة الأكسجين فيحدث العكستنشط البكتريا اللاهوائية ونشاطها يعنى وجود الكثير من المواد الغير مرغوبة والسامة مثل الكبريتيد والميثان والتى تتصاعد فى الحالات الشديدة مسببة ظهور رائحة البيض الفاسد وتظهر فقاعات صغيرة على سطح الماء وتنتج الكحوليات ويختزل النيترات الى نيتريت وأمونيا و ينخفض درجة pH ويزداد الطلب الحيوى للأكسجين BOD وتنطلق الأمونياوأيونات الفوسفات من المواد العضوية وتتشجع الطحالب على الازدهار وتظهر ظاهرة Algal blooms وتنمو الطحالب ثم لا تجد ما تتنفس عليه أو تتغذى به فتموت فجأة بصورة سريعة مسببة تغيرات حادة وتدهور شديد فى نوعية المياه وهو ما يؤدى الى الموت الجماعى للأسماك خلال ساعات قليلة.
باقى الموضوع
